2009年6月22日 星期一

貢寮福隆的第一天





















這是我們從竹北出發前往福隆貝悅酒店住宿的第一天,路程不遠,下中山高後往瑞芳方向,先到金瓜石的黃金博物園區,其中的黃金館正在整修的緣故,這一段期間都將不用收取門票,先到服務中心拿取簡介,參觀環境館和太子賓館,坑道和淘金體驗沒有自費參加,時正中午,享用園區內的鐵盒便當,滋味還不賴,出乎意料。一旁緊鄰派出所和郵局,今天是(五),媽媽我就近進去辦了劃撥,也可看到當地居民進進出出,這也成了我們外地遊客觀察的一景。

因為山城地形,在這兒走訪需要上下的階梯頗多,但是拐一個彎,多踏上一階,景色隨處可享,即使頂著摯熱的太陽,眺望著陰陽海和藍得不可直視的天空,仍是震攝著想呼吸海水空氣的遊客。

即將離開園區,在本山五坑坑道走回去的火車軌道上,被貓追著加速往前滑行的蛇,就在我們前方由左往右方草叢藏匿,正在聊天的爸媽還來不及意識到要叫住寧兒和恩皮皮時,蛇已經被貓追趕到消失跡影了,而寧兒和恩皮皮生平中第一次看到,意外出現的"冷血動物",爸媽真的嚇了一大跳,到現在還搞不清楚他們姊弟倆當時的感覺。

回神後知道要去貝悅酒店玩沙,孩子們早已滿腦子都是挖沙、堆沙、加水,而爸媽仍然陶醉於蜿蜒的金九公路、珍貴的黃金瀑布和神秘的陰陽海。

checkin後,大人小孩全都快速的脫光換上泳衣,直奔彩虹橋和福隆海水浴場,五分鐘的距離,就在飯店前方,可以盡情的享受大海、藍天、沙灘、孩子們的笑聲。

至六月底都是沙雕節期間,所以剛好可以欣賞別人的巧手所做出的沙雕作品,雖然偶有午後陣雨飄來,爸媽也讓寧兒和恩皮皮玩到天快黑才收拾回房。今天就先在飯店裡用餐,少不了要多點道海鮮,價格稍貴,幸好口味不錯,我們也能早點休息。當然囉,飽餐後還騎著自行車載著三寶,在Villa間穿梭出去到7-11採買零食回房享用!

2009年6月20日 星期六

果醋清爽肉捲


夏天到了,滷一鍋肉卻好像沒什麼食慾,偶然看到雜誌上的食譜,覺得材料不難準備,口味又清淡,想在家試做看看,有了這一道,肉和青菜都齊了,再準備一道蛋或菜或豆腐,對兩位大人和三個小小孩來說,已經夠了。

材料:薄肉片200g、高麗菜葉2大片、四季豆3根、竹筍絲些許、香菇絲些許
調味料:醬油1大匙、果醋1大匙、胡麻油1/4小匙、香油1小匙、太白粉

先將調味料混合,以太白粉勾薄芡備用。食譜是用里肌肉,家裡有現成的薄肉片,便拿來用醬油醃一下,另外煮一鍋水燙熟材料,取出後即可開始做肉捲。

肉片攤平,包捲高麗菜葉、四季豆、竹筍絲、香菇絲,記得再橫切成一半,不然對女生來說有點大口,放入盤中淋上調味料即可。

口味比較清爽,吃起來反而不膩 ,在那麼熱的天氣裡,肌腸轆轆時,別以為吃牛肉麵或滷味較下飯,其實這道料理不僅讓你吃得飽,而且剛剛好。

2009年6月19日 星期五

98/06/16讀書會





莉舒阿姨好有勇氣,宇真才1Y4M就想和大家一起輪流上課,想當年的我,也是因緣際會被找去參加讀書會,寧兒姊姊大約兩歲半,恩皮皮一歲多,嘗試著和媽媽們一起為孩子做些事,中途有人來來去去,讀書會卻在時光流逝中持續了兩年半,今年暑假也就是下個月,我家的老二恩皮皮也要畢業了,準備要上中班的適應先修班,差幾個月卻差了一屆的安安也說要畢業,突然覺得不捨,因為還有小三阿胖胖,所以我還待著,總是由我送走先後畢業的小朋友的心情,好像感覺眼角的皺紋要呼之欲出了,我真的是元”老”啊!

這麼一來,小朋友的年齡差距不大,兩歲左右,加上清雰阿姨和熊爸爸同事的老婆們同樣住進了即將蓋好的大樓,除了我和秋惠阿姨,其他所有的媽寶們都可因地緣關係,將上課地點改在清雰阿姨將入住的新大樓裡,以後我和秋惠阿姨只要用走路或騎腳踏車的方式到達即可,對大家來說,方便性提高了。

進入正題,今天是莉舒阿姨第一回上課,第一次聽到『誰偷了便當』的繪本故事,怎麼總感覺各位媽媽都挑到好書來說呢?還是別人田裡的菜特別漂亮?故事場景在小學裡,描述一位小男生因為自己的便當忘了拿去蒸,誤以為是在學校裡遊蕩的小猴子偷走了,後來請來消防車和隊員把所有的小猴子抓走了,只剩一隻綁在樹下,不得自由,事後小男生卻又發現,原來便當原封不動的在抽屜裡,小男生只好愧疚的把便當送給小猴子吃。隔天學生們都找不到小猴子的蹤跡,莉舒阿姨問了各位小朋友幾個問題,認真又害羞的小朋友都不敢大聲回答,看要等芊穎同學回來影響一下了。

聽完故事要來做做習題,簡單的迷宮遊戲對兩歲多的小朋友不是問題,另一份要依照黃-綠-黃-綠顏色來前進的迷宮,則需要媽媽的詳細解說,習題做完繼續用色鉛筆塗鴉是免不了的,點心時間更是小朋友的最愛,今天要謝謝莉舒阿姨囉!

由於幼稚園老師臨時通知,寧兒姊姊在學校有輕微發燒的症狀,也為了其他同學著想,我必須立刻去接回寧兒姊姊,只好對大家說抱歉,讀書會後的聚餐要取消了,下次再帶大家找美味的餐廳吧!

2009年6月10日 星期三

98/06/09讀書會










冠寧阿姨要說的繪本-杜爺爺蓋房子,很有趣哦!杜爺爺想蓋一間有瞭望台、可以看到遠處風景的房子,但在搭建過程中摔斷了手腳,因而受到許多動物的幫忙,還只得一直加蓋房間讓牠們住進來,可是空間有限無法再加蓋了,只好犧牲瞭望台變成自己的房間,但一間有瞭望台的房子仍是杜爺爺堅持的夢想,所以他又開始繪圖規劃了。我們的夢想是什麼?需要怎樣的決心才能實現呢?

延續蓋房子的興奮心情,冠寧阿姨要每個小朋友在自己選擇的彩色圖畫紙上,先畫出心目中的房子,再用各式各樣的標籤貼紙完成描邊,照片中恩皮哥哥的作品即是他所謂的房子,雖然媽媽我看不出來,但他說得口沫橫飛,那兒有門、有窗、有沒有煙囟?他清楚得很!

用餐地點選在家樂福對面樓上的「福勝亭」,竹北地區少有適合親子用餐的地點,類似「定食8」,平實的價格以套餐方式供應,無限量提供白飯、湯、高麗菜絲,正適合我們媽媽帶著食量不大的學齡前孩子們,之後可以到後方的遊樂場地溜滑梯,但日正當中熱得很,回去睡午覺比較舒服啦!

98/06/02讀書會








媽媽朋友們開始輪流上課後,今天是秋惠阿姨第一次講故事,也是大家第一次可以參觀阿姨家,既明亮又寬敞舒適,小朋友們也異常興奮,一進門同時看到玩具,要他們收心上課不容易。

『嘟嘟與巴豆』是秋惠阿姨帶給大家的繪本故事,兩隻主角小豬,一是愛冒險的嘟嘟,一是文靜的巴豆,截然不同的個性不僅表現在他們的嗜好,情感的表達也是獨特的,嘟嘟在世界各地旅遊時所寄回的明信片中,大方的對巴豆說出我想你,而不善言詞的巴豆卻在日常生活中,不經意的帶出嘟嘟給予他的影響,另外,在明信片和郵票中還可觀察到各國不同的風情,作者除了善於刻劃看似簡單卻又細微的人物性格,十足細膩的插圖更是相得益彰,等到旅遊歸來的嘟嘟和苦苦等候的巴豆重逢時,好朋友的相聚時刻既溫暖又幸福,這會兒不禁要提醒小朋友,長大後要留意周遭那些擁有不同特質的朋友,也許他們就是你的知己哦!

因為早上相約同行缺了默契,太晚到秋惠阿姨家,才知阿姨在會後另有行程,所以今天只聽了一個故事便結束,後來卻因在溫師傅飯館用餐,得以讓小朋友們在隔壁的公園溜滑梯同樂,讓稍早在阿姨家樓下玩的不夠盡興的情緒持續加溫。

2009年6月7日 星期日

端午節連假-高雄小港航道邊










吃完東港海鮮大餐,回程到小港機場周邊的咖啡屋坐坐,小孩們可以玩耍,大人們可以悠閒的喝咖啡,一同欣賞飛機的起降。 

這兒有好幾家,景觀都不錯,有一間"淨園"感覺最精緻,因為帶路的大伯和大嫂早已去過好幾次,這回選擇"天馬行空",旁邊的園間小路也有不少人在騎自行車,原來這兒是一邊騎單車一邊欣賞飛機,在新竹南寮則是一邊騎單車一邊看海!

端午節連假-大立百貨的華漾飯店午茶點心













小孩生太多,實在不好意思託給婆家太久,利用午後一點時間,和老公一起出來吃個飯,順道看看新開幕的大立精品百貨。原先選擇鐵板燒,但不是我想吃的那種-在面前料理後直接端到餐盤裡的,而且心有掛念,下午還要跟大伯會合,下回若有充裕的時間再試試別家不同風味的餐廳吧!

大立精品和大立百貨有空橋相連,其實可逛的不少,用餐完我們便離開了,僅有放上美食照片給喜歡港式點心的朋友一點參考。