在決定出發往苗栗造橋的高速公路上,才發現相機忘了帶,遺憾之餘,只能以純文字分享一下遊記,也算負責地為全家人的出遊做一份備忘錄。
造橋鄉稱為牛奶故鄉,原先有多家畜牧,隨著人口外移,逐漸沒落,現今推廣社區發展才加以保留和維護。園區裡沒有刻意的園藝設計之類的,但很適合小朋友,它有圈養多種小動物,也有小池塘,而且它的範圍不小,往後方走去,還可以更接近大自然綠地,以散步健行的方式照著沿途的指標,走完一大圈的步道,我們差點走完,突然看到一個岔路,往私人牧場走,結果像是已經離牧卻將之維護的相當整齊清潔,綠草如茵,排排綠樹、完善的步道和乾淨的牛棚都讓人覺得舒服,尤其是稍微流了一點汗,身體反而輕盈了些,接到一般道路走回牛奶故鄉餐坊,每人吃了一支牛奶雪糕,真是理所當然!跟田媽媽產銷班合作的關係,這兒所販售的乳製品都有品質保證,離開前買了一點牛奶餅乾和牛奶饅頭,下回還要再來走步道、補照片,要把好景點與好友們分享。
這兒雖然也提供餐點,但我們較喜歡來的路上那間「儷池咖啡館」,距離不遠,本要在回程途中順道進去吃中餐,可是剛走完步道吃完牛奶雪糕,孩子們一上車便心滿意足的進入夢鄉,即使是下午3點多,爸媽決定中晚餐回竹北一起解決好了。
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2009年2月15日 星期日
炸薯條
童書分享-Great Day for UP




一直想讀Dr.Seuss的書,之前認為孩子稍小而暫緩,再次選書時,恩皮哥哥3Y,阿胖胖已1Y,也好啦,永遠有讀不完的童書,這會兒寶貝們一起慢慢欣賞Dr.Seuss一系列有趣的作品吧!
本想替寧兒姊姊找找幼稚園這學期上課主題-小農夫的資訊,順便借借近期出版的新書,但這一陣子新竹縣立文化中心的圖書館休館至3月初,只好先提供家裡現有的書籍,和網路上列印的資料,先來讀網購的繪本『Great Day for UP』!除了押韻和重覆的餘味,從太陽昇起,到動物及人、物的身體部分的站起來、抬高、舉起、往上,都在傳遞〝Up〞的快樂訊息,易懂的早起故事,對於英文的初學者或剛接觸兒童繪本的小朋友們,都是可愛又有趣的開始!
98/02/10讀書會










培文阿姨帶大家做了兩樣勞作,利用養樂多瓶子有重覆不同的玩法,首先是「傳聲筒」,需要兩個瓶子和一條長縄子,害羞的恩皮皮不若家瑀和安安大方,兩姊妹一來一往你一句我一句;快兩歲的濬宇熊熊還在自得其樂的狀況外,隨時會回神參與一下;就要一歲的阿胖胖則是興致勃勃的到處搗蛋!
第二種作法就是「轉轉車」,取一長一短兩截竹筷子,綑住短的筷子的橡皮筋先穿過珠子,再穿過養樂多底部鑽的小洞,另一端橡皮筋要綑住長的筷子,會卡在瓶口,開始玩時,一手先固定短的筷子,另一手同時轉動長的筷子,轉至橡皮筋變緊,擱置地上兩手放開,因為橡皮筋會轉鬆的緣故,養樂多瓶也會跟著一邊轉一邊動,類似書本裡一打開,立刻飛出用紙和橡皮筋作成的蝴蝶的童玩,很實用的玩法,易記易學,跟著孩子們長大的大人一定可以用來討他們歡心的!
看著外頭晴朗的天氣,不出去曬曬太陽很可惜,二話不說開上快速道路往竹東的「森呼吸」前進。這裡很適合帶小朋友來,很大的池塘養著一群鴨鵝,造景設計將其包圍,感覺自然而密集的樹木提供了舒服的樹蔭,因為腹地不夠大,若能規劃步道走走,會更讓人悠閒享受午後的太陽和小森林。來這兒,孩子們無心於餐點,動不動就在戶外用餐區和池塘區之間的階梯要道,來回上下,身體活動活動反而可以把他們餵飽一點,這裡也是大人們有了小孩後,首選的聚餐地點呢!
大家一起搓地瓜圓








新春第一堂課,也為了配合元宵節的到來,和大家相約搓地瓜圓,本想試試湯圓,但一旁的阿胖胖實在搗亂得媽媽們無法平靜,弄得大人身上,和滿桌滿地的糯米粉、地瓜粉混合在一塊兒,偏偏他的媽咪(就是我)今天穿黑色褲子,怎麼拍也拍不乾淨,只好眼不見為淨我這件灰褲子了。
要準備的材料相當簡單,糯米粉和地瓜粉竟然家裡都有(不知是誰做什麼料理而留下來的?那時我什麼都不懂),又從娘家帶了一大袋芋頭蕃薯,為了配色,只要再買幾條黃色地瓜,出門去培文阿姨家做圓仔前,只需將其蒸熟即可。
小朋友的寒假尚未結束,所以家瑀姊姊和寧兒姊姊都參與得到,先是和水揉粉再加入地瓜饀,也讓他們排隊,一一將自己做的地瓜圓放入鍋中。今天的成品非常成功,培文阿胰加入黑糖粉,吃起來又香又Q,要不是阿胖胖和濬宇熊熊不幫忙還搗蛋的話,還可以做更多的圓仔,多出來讓家瑀和安安的爸爸品嚐,結果每人一碗滿滿的黑糖地瓜圓湯吃得剛剛好,美味得一點也不剩,還把阿姨家弄得到處都是”雪花”,真歹勢!
今天又搓又揉又煮又吃的過程,連我自己都覺得有趣,填了肚子一小空位後,再走路到附近的肯德基用餐,小朋友們更是舉雙手雙腳贊成。剩下的食材拿回家繼續做時,恩皮皮也還想玩呢!寧兒姊姊倒是怕弄髒推說我已經玩夠了!
2009年2月10日 星期二
元宵節吃到兩種元宵
2009年2月9日 星期一
童書分享-搗蛋精靈的動動鼓
這本書是人家送的,是配合美育奧福律動課的教材,寧兒姊姊雖有上過完整的四季的課程,而恩皮皮目前已上了三季,不過我們上課的目的在於交朋友、動一動身體、學一些童謠,而仔細看過這本書後,覺得它蠻可愛的,想要與大家一起分享。
繪圖是楊麗玲,應該是和賴馬合作了兩本書的那位吧!沒有刻意去查證,剛好眼尖發現了,也歡迎給我解答。大意是當媽媽在哄小寶寶睡覺時,因一通電話而暫時離開,搗蛋精靈便出現用動動鼓測試了小寶寶的手指頭、腳指頭、小屁股、小眼睛和小嘴巴,鼓一搖身體便跟著動,沒有自制力的小寶寶一直玩到媽媽回來唱搖籃曲後,便把和搗蛋精靈的承諾丟在一旁,安心又放鬆地沈沈睡去了。
當然若能搭配裡頭的歌謠會有不同的感覺,讓它不只是書而已,同時喜歡它和擁有它的有緣人可要好好的利用,和小孩一起手舞足蹈,暫時忘記自己的身分吧!
紅燒臭豆腐
在經常買菜的店裡,它的冰櫃裡總是賣著生的臭豆腐,應該是有需求才有供給,我很好奇那些媽媽們都怎麼煮?有一天無意中看到紅燒臭豆腐的食譜,而且材料不難準備,好吃的我又開始著手,慢慢的學幾道菜下來,我真的可以理解為什麼大部份下廚的人都是肉肉的!
材料:臭豆腐、絞肉、青蒜、櫻花蝦、香菇、蒜頭、醬油膏、冰糖、辣椒醬、香油、辣油
先用油爆香些許蒜頭、香菇、櫻花蝦,再下絞肉炒一炒,續入臭豆腐,並加1杯清水和2匙醬油膏,1匙糖、辣椒醬、香油,煮到臭豆腐開始膨脹便轉小火,差不多3分鐘即入味,可以勾薄芡,下青蒜,等到湯汁收乾,起鍋前灑些辣油就完成了。
因為考慮到小孩要吃,辣椒醬和辣油可以最後一起放,讓它滾一下可以更入味,在放辣之前先舀出一小碗準備給小朋友,照片中的是沒有還加辣的成品。另外要注意,在放清水時也要估一下待會兒小火煮滾的時間,免得豆腐還沒入味,湯汁就乾了;也有人放竹筍,不過冰箱沒有就算了,也可以放黑木耳、金針菇之類的食材,視個人喜歡而定,這是一道重口味的菜,醬油膏和辣椒要捨得放才會比較像外頭的口味哦!
2009年1月31日 星期六
首逛漢神巨蛋







趁著年節假期回高雄期間,婆婆可以幫我們照顧大寶二寶,老公提議逛逛漢神巨蛋,他知道老婆我會很高興,雖然阿胖胖還是黏在身上,不過,可以少分點心,每天累得像條狗的我們已經很感恩了。
有些牽掛有些責任感的出門晃晃,還是不能太過貪心,先決定首要逛的目標吧!是的,買了老公的衣服褲子,又採買了一點早已打算好的生活雜貨,仍有點時間便去用餐。
百貨公司的部分共有8層樓,往上皆是飯店的範圍,忘了逛到某一層看到中意的越式料理,剛好符合彼時的胃口,就在幾乎滿座的下午兩點多,幸運的不用等候座位,上菜速度也快,有中上水準的菜餚,配合著可盡情點重口味的菜的心情,朋友們,我知道你懂的!
肚子還有點空間,已跟老公說好要到對面的Big Tom吃冰淇淋,對於百貨公司這樣的美食設點,我要好好表揚一番...精神上鼓勵他們!
這會兒就算小倆口的份量囉,我點了一份雙球的花籃冰淇淋,店員呈上來時,覺得尺寸有點小,但就是要讓你回味無窮,不過癮的話下次還會再來。值得一提的是,它的開心果冰淇淋很特別,是綠色的,店員說那是因為開心果的外皮是綠色的,這家連鎖的冰淇淋店就是標榜完全天然的健康概念,見人見智囉,我們點的香草和開心果口味,感覺上有點偏甜,貪吃的阿胖胖當然有吃了好幾口,誰受得了冰淇淋的誘惑啊!
高雄才有的統一夢時代廣場和漢神巨蛋實在很吸引人,但不愛長途奔波的我,總是在掙扎......
2009年1月23日 星期五
三寶語錄Ⅹ
不知是日子過得太快,還是4Y10M的寧兒姊姊上了幼稚園後,在同儕的影響下進步飛速,相較於恩皮皮3Y3M的自我意識較重的年紀,姊姊像是在水中,腳一蹬便游得老遠;恩皮皮卻喜歡抱著爸爸,不肯獨立放手學習,媽媽的催促只會增加挫折感而已;11M的阿胖胖卻是同時讓爸媽重溫,哥哥和姊姊在懷抱裡時的蘋果臉和奶味。
今天是中班上學期上課的最後一天,同樂會讓所有的小朋友笑得甜甜的,而且一整天都在狂歡不用睡午覺,當媽媽去接寧兒姊姊下課時,卻一時找不到人,老師說她去別班發糖果了.....
老師:「寧寧去小班發糖果了,媽媽你要找一下哦!」
(媽媽在小藍班窗口看到了,姊姊大方地請小朋友選糖果)
(姊姊發完糖果出來後,對媽媽笑一下又閃進隔壁中綠班了)
(回到自己教室後,趕快跟老師說,別的同學又回敬糖果給她,想再送給老師)
老師:「寧寧說媽媽告訴她,因為家裡還有很多糖果,所以要把帶來的糖果發完,可是班上的同學都發過了,才問老師可不可以發給別班的同學?」
媽媽:「哦,她不害羞就好了。」(聽到老師讚賞的口吻,媽媽心裡早已在感動了!)
後來就在同學間互道再見、新年快樂中各自〝忙〞去了。寧兒姊姊在走出校園那一刻又拿出最後一包餅乾(還有啊?),說要給門口辦公室的行政老師,真的比媽媽熱情太多了!
回家的路上,恩皮皮仍記得昨晚媽媽說過的話,整天一直期待著姊姊會和他一起分享糖果餅乾,於是直覺地又有點霸氣地,拿走姊姊放在碗裡的唯一的一片餅乾,姊姊大聲抱怨之下,恩皮皮卻又相當堅持,媽媽只好重申原則和辦法,結果.....
寧兒:「媽媽你看啦,恩皮皮搶走我的餅乾!」(恩皮皮把餅乾拿得偏遠,不肯退讓)
媽媽:「那都先不要吃,等我們回到家後,由媽媽分一半再給你們好了,先不要動哦!」
寧兒:「那姊姊分一半好了。」
(恩皮皮把餅乾遞給姊姊,然後大家都笑了,也都馬上吃到了)
(但是,阿胖胖可都看在眼裡)
阿胖胖:「啊..啊..啊..」(現在只要被阿胖胖看到我們有吃的東西,他一定出聲抗議,叫到他也吃到為止!)
今天是中班上學期上課的最後一天,同樂會讓所有的小朋友笑得甜甜的,而且一整天都在狂歡不用睡午覺,當媽媽去接寧兒姊姊下課時,卻一時找不到人,老師說她去別班發糖果了.....
老師:「寧寧去小班發糖果了,媽媽你要找一下哦!」
(媽媽在小藍班窗口看到了,姊姊大方地請小朋友選糖果)
(姊姊發完糖果出來後,對媽媽笑一下又閃進隔壁中綠班了)
(回到自己教室後,趕快跟老師說,別的同學又回敬糖果給她,想再送給老師)
老師:「寧寧說媽媽告訴她,因為家裡還有很多糖果,所以要把帶來的糖果發完,可是班上的同學都發過了,才問老師可不可以發給別班的同學?」
媽媽:「哦,她不害羞就好了。」(聽到老師讚賞的口吻,媽媽心裡早已在感動了!)
後來就在同學間互道再見、新年快樂中各自〝忙〞去了。寧兒姊姊在走出校園那一刻又拿出最後一包餅乾(還有啊?),說要給門口辦公室的行政老師,真的比媽媽熱情太多了!
回家的路上,恩皮皮仍記得昨晚媽媽說過的話,整天一直期待著姊姊會和他一起分享糖果餅乾,於是直覺地又有點霸氣地,拿走姊姊放在碗裡的唯一的一片餅乾,姊姊大聲抱怨之下,恩皮皮卻又相當堅持,媽媽只好重申原則和辦法,結果.....
寧兒:「媽媽你看啦,恩皮皮搶走我的餅乾!」(恩皮皮把餅乾拿得偏遠,不肯退讓)
媽媽:「那都先不要吃,等我們回到家後,由媽媽分一半再給你們好了,先不要動哦!」
寧兒:「那姊姊分一半好了。」
(恩皮皮把餅乾遞給姊姊,然後大家都笑了,也都馬上吃到了)
(但是,阿胖胖可都看在眼裡)
阿胖胖:「啊..啊..啊..」(現在只要被阿胖胖看到我們有吃的東西,他一定出聲抗議,叫到他也吃到為止!)
2009年1月19日 星期一
薰衣草森林明德店
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