地瓜粉蒸肉

向冠寧請教了一道家常菜，真的很適合我，尤其是懶起來要人命的我......

材料有地瓜、醃好的豬肉片、蒸肉粉，將切片地瓜舖在盤子底層，再將沾了蒸肉粉的肉片放在上面，入大同電鍋蒸個10-15分鐘即可，如此容易準備、又好記、又好吃的料理，我也要推薦給大家。家裡的大寶二寶吃完直說棒，還是媽媽留了一塊給爸爸，他才吃得到呢！