讀書會媽媽再聚

十對媽寶，要分兩桌才坐得下。

看大家匙筷不停，令人食指大動。

吃到一半，不盡責的拍張照。

調皮的胖胖讓媽媽沒擺好姿勢。

更久沒出動的桂珍三人，胖胖插花。

餐廳外頭走一走。

還有鄰家的果園可逛一逛。

餐廳一偶，飽餐後開始騷動。

餐廳門口，拍得不好請見諒。

很感謝大家踴躍支持，我們收起讀書會後，第一次的重聚有了好的開始。

考慮各位媽媽時間上的安排，還是選定新竹地區的餐廳做為聊天用餐的據點，偶然瞥見K's House的介紹，我衝動之下，各位好心之餘，促成了媽媽經交流之會。

這次相聚，已有了三位孕媽咪，都在為老二或老三而打拚，也有人的第二個寶貝尚小，羨慕我已經脫離睡眠不足和媽媽手的階段，其實一切都也公平，我們家三寶並非用打氣筒充氣長大的，媽媽也是付出青春歲月，只是早晚時間不同而已，我只能說：加油！

這回見面，大家就像老朋友一樣，看看孩子們又長大了多少，談談大人自己將來的規劃如何，聊都聊不完，熱鬧的你言我語一下就過了個把鐘頭，雖然桌上菜色不是重點，但希望還能更好一點，期待下次的團聚，我會再找到更優的地點的！

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課後烘焙-玫瑰餅乾

目前還在起步階段，材料多以小包裝為主。

過篩糖粉。

攪拌的工作由媽媽來。

和胖胖一起加入蛋液。

寧兒姊姊用刮勺拌勻。

將材料推進擠花袋裡。

開始擠出餅乾的形狀。

阿胖實在沒有力道。

待會兒就可先烤一盤。

第二盤吃剩這樣。

第二盤有加蔓越莓點綴。

又找到了成功率較高的烘焙食譜，這回還可以多個擠花袋來玩玩，幾次下來，秤重、打勻奶油、過篩、揉麵團已頗熟悉，寧兒姊姊說，下次想要壓模，當然也很有趣。

材料有：奶油100g、糖粉50g、低筋麵粉180g、蛋1顆。每次做完和嚐到之後，才會瞭解這點心做法一點也不難，還有，原來奶油要加這麼多！

我有稍微調整過奶油和糖粉的份量，然後用現成的蔓越莓代替食譜上的醃梅子，糖粉也有人用細砂糖或黑糖代替，全決定於個人口味，喜歡就好。

烤箱預熱至180度，烤個十分鐘即可，三寶們這下有又香又脆的玫瑰餅乾當課後點心了。