寧兒姊姊新生入學兩週後

對於現在來說，兩週的時間似乎一下就到了，但前幾天的想法卻是，每天都戰戰競競，媽媽覺也睡不飽，出門也不放心走遠，雖不特別期盼（五）的到來，倒是很正經的和寧兒姊姊一起今日事今日畢，所以這一陣子，我都知道每一個今天是幾月幾日，相對來說，上學數日子是一件漫長的工作。

聽了左右鄰居和友人的分享，我逐漸證實心中所憂。從寧兒姊姊帶著無趣的表情回家放下書包，嘴裡每天唸著上學好無聊，至今仍無法在下課時間奔去遊樂設施只是原因之一，媽媽東問西問，發現主要是因為現在小一的國語和數學課程，在幼稚園的中班至大班、正音班，都已陸續接觸過，不用心的媽媽這才明白人家早已知道的事。雖然姊姊畢業的幼稚園，本來就不注重課業先修，只教孩子仿寫自己的名字，頂多會唸abc，並不強記，注音符號也只在暑期正音班才打基礎，即使如此，小學一年級從數字1-10的接龍、ㄅㄆㄇ的運筆練習到abc的認識，全部從零開始教起，所以，寧兒姊姊或多或少的認為，大部分都學會的東西，為何還要再學一次？自然沒有學習的樂趣。

本來，爸媽在家也從不特別教導任何認字、算術的技巧，可是，卻還是讓姊姊期待上學的心情打折扣，剛開學一個禮拜，新生需要引導、親師聯絡單張一頁又一頁的帶回，各科課本習作每天拿回來，寫上名字和檢查有無缺頁，遲未進入正式上課階段，而姊姊每天不特別起勁的回答爸媽在校生活，也讓做媽的心裡七上八下，還能不能有更多新鮮的事務蹦出來？學校社團招生或者班上推選幹部。有好幾次，我差點就提筆在聯絡簿上提出一堆問號，另外，導師有給家長她的email和聯絡電話，這也是一種溝通管道，但我還是想先保持觀望的態度，先忍住了，因為我知道在某方面，這是做家長的急於看到一些成果顯現心態使然。截止目前，我們對於導師的做法、態度也都很支持，試著觀察一陣子，等老師認識所有的學生，學校事務一切步入軌道，學生浮動的心稍稍定了之後，寧兒姊姊自然會發展出一套，排遣課餘時間的交誼方式，這也是我和爸爸從不擔心她的人際關係的理由。

現在放學後的作息安排漸趨穩定，接吃完中飯的姊姊回到家後，正是胖胖睡午覺的時間。先請姊姊把午餐盒洗乾淨，然後自行唸一遍聯絡簿，把老師交待的作業逐一寫完，等媽媽一哄完胖胖入睡，會再來檢查和陪伴，只要能有效率的完成作業，姊姊還能幫媽媽洗米、洗菜、削水果，一起準備晚餐事宜，或者煮些點心，等胖胖起床後一起分享。小一新生活才正要起步，媽媽試著學習別人家的楷模媽媽，謹守本分，在這一年建立起姊姊的規律生活作息，明年連恩皮哥哥也一貫作業，如此又是一個白天帶三個孩子的過渡時期，同胖胖出生後那半年一樣，我至少還要奮戰兩年，才會有個完整的半天，獨自一人的清閒時光，加油！

童書分享-熊爸爸去另一個城市工作

這是『不能沒有禮物的日子』的故事之另一續集，熊爸爸找到了新工作後，卻要到外地上班，和家人分開半年的時間，熊爸爸臨行前，準備了預防想念的小物品給每個孩子；在新公司下了班，回到宿舍整理行李箱時，也意外發現孩子們替爸爸準備，用來預防想念的小物品，這樣的思念延續到爸爸工作調派結束後，帶著禮物來一家團聚。

和前本書一樣溫馨的場景和色調，這家人沒有豐富的話語，也沒有華麗的禮物，自然讓人感受到他們穩如城牆的和諧關係，很平實的驚喜卻給得正是時候，家人間互相瞭解，也互相體諒，有再困難的事情，大家一起走過。這種無言、堅韌而綿長的情感，總能撫慰我因一時脆弱而沮喪的媽媽情緒。

京醬炒肉絲

使用香草豬肉絲是一件很方便的事，即使技術不好，也不會炒出腥肉味，當然，新鮮才是最基本的，除了甜麵醬外，其他材料和方法也是家裡都有的。

材料：豬肉絲、醬油、太白粉、蛋白、葱、油

調味料：甜麵醬、醬油、糖、酒

方法：一般是用300g的肉絲，先以適量醬油、太白粉和少許蛋白醃勻，以不沾鍋來使用的話，一小匙的油來熱鍋即可，爆香葱段後，放入醃好的肉絲，等到肉都變白再放調味料，其中甜麵醬和醬油大約一匙半到兩匙，其他酌量，煮滾稍微收汁便可起鍋。

懶媽最喜歡的一道菜，又下飯又受小孩喜愛，整個料理過程也都不沾手。記得一定要加蛋白，這樣肉絲才不會黏鍋，尤其是不銹鋼鍋。

鹹蛋炒蔬菜

感謝友人贈送的有機苦瓜，不然我實在沒有勇氣買回家，因為一定會被小孩退貨。記得自己從小時候到二十幾歲都不喜歡苦瓜，可是來到竹北工作，隨著年紀漸長，那根筋就被扭轉了，所以，我也會等孩子自己去欣賞這道菜的，當然，偶爾餐桌上還是要讓苦瓜以不同風味出現才有變化。

材料：鹹蛋、苦瓜、杏鮑菇、四季豆、糖、葱、油

作法：苦瓜切薄片先用滾水燙一下去澀味，瀝水備用；再把鹹蛋剝殼弄碎備用，其他蔬菜均切段或切片；先用一點點的油爆香葱末和碎鹹蛋，依續放入快熟度不同的蔬菜，快起鍋前放些糖便可。

煮一條苦瓜，我用了兩顆鹹蛋，怕鹹度不夠，因為加入了兩樣菜，但我會把蛋黃挖掉少吃。孩子們會避開苦瓜，其他都吃，我也不強求，鹹蛋是很好的入菜調味料，推薦給大家。