諾貝爾奶凍

我們媽媽這次發揮了團購的力量，一口氣訂了二十盒諾貝爾的奶凍產品，而我已經連續吃了幾家的芋泥捲（統稱），往後還要樂此不疲的吃下去，香帥芋泥蛋糕正在醞釀中。

我自己本身以前從不愛乾乾的芋頭，自從畢業後來竹北工作，開始嚐到了"十一街"的蜜芋頭和高雄甲仙的芋冰，驚為天人，原來芋頭也可以這麼好吃，就這樣一路嚐鮮芋頭美食下來；曾想過這樣一個問題，對於我第一次嚐到的食物，若剛好它被料理得很美味，那麼以後我還願意點這道菜來吃，或從市場買來自己下廚。比如咖哩，以前唸國中在學校訂便當時，便當店煮得不好吃以外，打開便當看到咖哩醬汁弄得飯盒一灘一灘的，一點食慾也沒有，而家裡也從來不會出現咖哩，所以它被我排斥二十幾年了，直到去日本旅遊，真正吃到美味的咖哩時，我開始對它改觀，後來又吃到印度道地的咖哩時，我終於明白為什麼咖哩這麼受歡迎了。某方面來說，對於食物的第一印象，還蠻重要的，可以影響一個人的飲食習慣，年復一年的持續著。

進入正題，這回我訂了草莓捲和芋頭奶凍，草莓捲裡頭是一顆顆的新鮮大草莓，緊密的排放著，所以不管你的切口在那，都可以切到草莓，我放了一張拍了被新鮮奶油包覆的完整草莓，比我的湯匙還大，這個季節來說，那應該是進口草莓，被家裡大寶二寶看到了，尖叫連連。

諾貝爾芋頭奶凍的切面和奕順軒的一樣，芋泥和外層包裹的奶油一樣軟綿綿，但後者的芋泥稍濃稍多一點，也都不會太甜，胖胖短短的一捲一下就嗑完了。若要吃誇張的滿口芋泥蛋糕，不妨試試嘉義發跡的"聖保羅烘焙花園"，蛋糕不是重點，夾層兩層芋泥讓整個蛋糕沈甸甸的呢！