吃過用手工滾粉做成的湯圓後,對其Q度念念不忘,所以要對那些市售的冷凍湯圓說再見了;陪老公到仁愛路看診,順道在九如餐廳買了手工現滾的湯圓,回到新竹,也依舊會去麥香苑採購同樣手工製作的湯圓,結果下鍋時便已見分曉,品嚐比較後更是確定,也許某地還有不錯的圓仔,不過麥香苑的口感和口味實在已夠讓人滿足,紮實的外皮不僅很有嚼勁,內饀也很香甜滑口,它有紅豆、芋泥、芝麻、花生,也有小湯圓,而九如的品質不穩定,有的饀料還會外露,滾得不夠紮實,且小又貴,總之,麥香苑,我不會再變心了啦!
2009年2月10日 星期二
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