奕順軒的芋香奶凍捲

吃過朋友送的諾貝爾芋香奶凍後，不甜不膩，口感蠻滑順的，三兩下就把一捲吃光光了，還留著印象，但沒有去打聽它的名號。後來一個機會，朋友從宜蘭奕順軒幫我帶了一堆美食回來，才得以比較一下諾貝爾和奕順軒的芋香奶凍，看誰可以成為以後造訪宜蘭時，必買的拌手禮。

怎麼辦？我都好喜歡呢，吃著兩家的奶凍冰冰的入口時，覺得暑氣全消，忍不住一口接一口，蛋糕捲中間的芋泥，細細綿綿，讓人更愛芋頭，店家還有其他口味，我是偏愛芋頭的啦！

若要知道更詳盡的訊息，可以搜尋一下天使甄魔鬼嘉，不然就是把你周邊的宜蘭朋友，抓來問一問，沒有人不知這兩家的。

台中豐樂公園

這回出遊成員有：美宜、清雰、莉舒、淑貞，交通工具：高鐵和計程車，這個期間高鐵推出優惠-四人同行一人免費，一個人單程約250元。到了台中烏日站，遇到服務不錯又健談的計程車司機，也建議我們四對媽寶擠一台車，於是在台中當地的交通，我們都找他了。

大熱天在豐樂公園，遊客三三兩兩，後來放眼望去，只剩我們要盡興的使命還待在那兒，假日來或許不錯，那些天鵝船才會開放，也才會有風箏、泡泡、小吃的小販，但舒服的樹蔭和圓桌椅卻不一定任你享用，除非早一點來佔位，此時我們放鬆的享受樹蔭的微涼，吃點東西喝點水，大夥坐成一圈聊聊天，也是不錯。

阿胖胖看到大水池就一直叫魚魚......，只好任他牽著媽媽，離開不捨的草地綠蔭往池邊走去，再往橋上走，看到一角躲避太陽的魚魚和烏龜，小朋友都興奮地觀察著，橋上和剛剛可以望遠的樹蔭下，都是適合取景的地方，媽媽們都拍了不少。

才一會兒，阿胖胖的每根頭髮都濕得獨立起來了，水喝完了，用餐時間也到了，我們走出公園到對面的湖水岸找間餐廳坐下，「利家咖哩」、「茗人tea's」、「豐饌1999」都有人介紹過，我們決定進去類似「春水堂」的「茗人」，餐點口味還不賴， 100元出頭，飲料有補差額另點，我又點了豬血糕和布丁奶酪，總共才230元，果然是台中才有的消費。飯後我們到後面的店家逛逛，有些店老闆可能還在睡吧！逛了兒童用品和手工藝店，還想逛其他的，發現阿胖胖已經開始亂吵，只好作罷。

再call那位計程車司機先生，請他載我們到美村路買雞腳凍，多了伴手禮回竹北，感覺較滿足。這回的出遊要謝謝大家，沒有怨言的跟我在大太陽下走，下回也要踴躍參加哦！

2009年度回顧

這項工程老早就想完成，為自己也為增加部落格上文章的完整查詢性，即使有點土法煉鋼，偏偏時間湊不完整，思緒搭不上線，資源用不順手，只好先擬草稿，等那天腦袋、心情、雙手都就定位後，也許便能一口氣完成。7月份初擬，11月份開工，受到寧兒姊姊從學校借回「季節的衣裳」的鼓勵，不同於照片集錦，我們也可有個像年曆上的生活記事，每每想起，就來回顧一番，當然，這兒的記事並不詳盡，部落格也並非流水帳，像我們家三不五時便去飛牛牧場報到，不可能去一回即寫一篇，這些是我目前能做的，希望能愈做愈好囉！

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蒜炒旗魚柳

買了一包內含4塊冷凍旗魚切片，因為方便料理，有關旗魚的菜色，我都會耳朵變長。沒上市場，某頓晚餐就來吃吃這一道吧！

材料：青蒜、旗魚片、太白粉、味噌、米酒。

先將旗魚肉片切成長條狀，用太白粉和米酒略醃，然後油煎的方式至八分熟，用味噌和水下去調味，再下青蒜炒個一分鐘即可上桌。

懶人料理我最愛，一整天沒出門買菜，有了這一道不只下飯，另外炒個蕃茄蛋或青菜就好囉！

沙茶旗魚柳

這是道下飯的菜，口味稍重，家裡大寶二寶一口接一口，味道較清淡的人，可以斟酌一下沙茶醬的用量。

材料：旗魚、小黃瓜、洋葱、紅蘿蔔、素沙茶醬、地瓜粉

調味料：蒜末、醬油、酒

作法：旗魚一片切條，醃入調味料約10分鐘，然後均勻沾上地瓜粉，下油鍋煎至八分熟，再下洋葱絲、紅蘿蔔絲、素沙茶醬一同拌炒，洋葱絲炒軟了較好吃哦！另外，將小黃瓜切片擺盤，再把旗魚條放在中間便完成，小黃瓜也可用青花椰代替哦！

用素沙茶醬的原因在於，味道較不重，而且不會辣，小孩才能接受，大人吃的話就可以用一般的沙茶醬，吃這一道真的可以配上好幾碗白飯呢！

國立台北藝術大學

位在關渡，離馬偕護校相當近，是後來才搬遷至此，難怪我學生時代一直不記得它的存在，如今來此尋求它的草地、它的風景，全為了小孩們有個跑跳的空間。

可以把車開進校園裡，按時收費，看中了摩洛哥料理和庭前小池塘，決定捨「寶來納餐廳」，選擇「荷畔」。上來的烤肉串還蠻香的，青菜也炒得油亮亮，炒飯也入味，三寶們都很捧場，應該都有吃飽，可是按捺不住想去餵魚的心情，沒吃飽的媽媽只好陪著出去，離開舒服的冷氣。

距離不遠的藝術書坊旁，有個眺望遠景、不受遮蔽的空間，順勢而下有樓梯往另外一間咖啡廳和教室，若非日正當中，不然我也很想站在那兒發呆，看能夠看得多遠！我們也進去書坊裡泡了一下，有個小空間專放兒童繪本，大寶二寶窩在那兒，叫了半天也不走，礙於阿胖胖有點想睡，到處亂鑽，樓上樓下亂跑，下次有機會再來囉！到時再試試那砸重金裝潢的「寶來納餐廳」（末張照片）！

日全食-下回等2070年

瞥見新聞爭相報導天狗吞日的現象，今兒個閒來無事，而且大腦還記得！那就不妨一起來湊個熱鬧。在家找了半天，有一大張橘色的玻璃紙，牽著阿胖胖到對面公園找個無遮蔽的好地點，卻發現實在沒有辦法直視太陽，只好出門上市場買水果時，順道去學校附近的文具店買護目鏡或詢問看看。一路上，即可望見不時有人站在自家門口抬頭觀賞日全食，有人拿護目鏡，光碟片，也有人拿銲接工使用的那種全罩式護目鏡，出了門口即可望見的奇景，為何不看一下呢？

「都被幼稚園老師買光了。」老闆回答，「要用藍、紫、綠色的玻璃紙才行，橘色會聚光。」原來如此，這下大家都知道我的無知了......可是愈來愈想看......

湊巧迴轉車子時看到一間不起眼的文具店，也有一對父子騎著摩托車，停下來詢問老板，我也買到了紫色玻璃紙，文具店隔壁小姐也過來向老板道謝，讚嘆著這難得一見的日全食。

付完帳走出來，馬上隔著玻璃紙望向太陽，哇！好神奇哦，這麼簡單有趣的生活插曲，要是錯過了有點可惜，所以回家按了隔壁電鈴，讓鄰居爺爺、婆婆和兩個放暑假在家的孫子一起觀賞，婆婆說她小時候曾看過一次，是用一盆水放在太陽下，觀察著太陽初虧到全食。大家茶餘飯後討論著，街坊鄰居帶著孩子一同抬頭望向天空，觀察別人熱衷於同一件事，包括我自己在內，突然有種世界真美好的感覺，剛好電話得知另一位鄰居沒空看什麼日全食，因為今天是初一，要去拜土地公，本來熱切地想與她分享的心情，頓時冷卻。

後來得知Ｘ光片也可以用來觀察日虧，真是的，我們家有呢！那是寧兒姊姊兩歲左右，不小心跌斷右手，為了申請保險理賠留下來的......唉，別說了！

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童書分享-誰在廁所裡

大意是兩位小朋友來排隊上廁所時，好奇的看著前方大排長龍的等候者，尿意拋諸腦後的他們，一起猜著一樣動物，也許是大的鯨魚，也許是小的老鼠，偷偷發現的結果，大家都原諒那隻讓每個動物等了又等的始作俑者。

這個故事情節相當簡單，小朋友由排隊上廁所的過程中，發揮無邊無際的想像力，到底是誰在裡面？等了好久，猜了各種動物，讓等待的過程變得更有趣，大人或許會覺得沒有故事張力，但本書裡出現了好多的動物，答案揭曉前（我請哥哥姊姊不要直接先說答案），家中大寶二寶都還有點激動的跟我一起說下去呢！

湖口老街

散步幾分鐘即逛完的湖口老街，對大多數人的吸引力的確不夠，就當作是出門走走，認識一下往湖口方向的路吧。

一定要帶些美食裝進肚子裡，否則會悵然若失的感覺，第一站先買台富行芋香餅和蕃薯餅，我覺得不輸北埔隆源餅舖，而且不甜不膩，蕃薯餅更顯原味，大溪的同產品則不合我的口味，這是我主觀的判斷，嚐過才知道。

大熱天一定要吃點涼的，我和老公都被豆之味的豆花深深吸引，很濃郁很香醇，一吃即感不同於一般市售豆花，五一勞動連假去台北永康街時，豆之味也有來參加有機食材巡迴展，當時以為不就是垂手可得的鄰家豆花嗎？現在想想還好沒錯過，終於品嚐認識它了。

天主堂和旅遊中心也要來走一下，它們才是湖口老街基本的地標之一，請問，湖口老街的街名是什麼呢？門牌就是湖口老街xx號，如此簡單。回程走新湖路，一下就回到竹北，比走高速公路還快，還會經過軍營旁熱鬧的市場和小吃，還有一段可望遠不受樹木遮住的遠眺平台，夜晚的景色和涼風小有抒解情緒的作用，與大家分享。

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98/07/14讀書會

今天由清雰阿姨帶來『波多叔叔和蚯蚓弟弟』，花盆波多叔叔很喜歡照顧植物，讓周遭的花草變得生氣勃勃，一天夜裡睡覺醒來，發現地上的枯葉發出悉悉窣窣的聲音，原來是住在土壤中的蚯蚓弟弟正在吃枯葉，當花園裡的清道夫。從波多叔叔和蚯蚓弟弟認識的過程中，我們也得認識蚯蚓的成長過程，鼴鼠是蚯蚓的頭號天敵，故事結尾，波多叔叔還救了蚯蚓弟弟一命呢！

然後在我們媽媽一陣吱吱喳喳聲中，完成了用吸管做的蜻蜓。材料有粗吸管三支、伸縮吸管一支、打洞器、剪刀、雙面膠。第一根粗吸管留下2/3當作蜻蜓的軀幹，在一端接近缺口處橫向打一個洞貫穿粗吸管，往下在中心處再打兩個洞貫穿，預備作翅膀所需，將伸縮吸管留下伸縮的部分，放進粗吸管頂端的洞裡，當作眼睛。另外兩支粗吸管（可與他人交換一半，色彩較豐富）各剪下一半共有四隻，可成為翅膀，要注意的是，每對翅膀的其中一根吸管要多留一突出細條，用來穿過軀幹的洞，然後用雙面膠當接著劑，與另一半粗吸管相連接，如此即已完成。

會後來到「自然田園餐廳」，份量剛好又精緻的套餐，如果可以吃得更優雅一點就更好了，我喜歡它多樣的料理和明亮又適合聊天的環境，口味不會太重，隔壁還有一家有機食材店，可以就近買點方便菜。

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童書分享-日漸沉沒的樂園 吐瓦魯

這是一本以真實照片來傳達環保的議題，第一次聽到這個國家的名字，不僅陌生，也不知他們所面臨的隱憂，憐惜之下，想和孩子們一起聊聊，別的地方的人們並不如我們幸福無慮的生活，為什麼阿媽和媽媽要隨手做資源分類。

看到吐瓦魯的孩子們天真又活潑，美麗又自然的淨土襯托著他們快樂的笑容，怎麼捨得讓這個小島因地球暖化而被大海收回，讓吐瓦魯的居民沒了故鄉？

雖然本書適讀年齡為6歲以上，我和孩子共讀時是不分三個寶貝的年齡的，若父母或周遭的人能夠以身作則做環保，耳濡目染下，愛護環境的態度就不需要特別教導了。